Día Mundial de la Alimentación
El Día Mundial de la Alimentación se celebra el 16 de octubre de cada año.
La Organización de las Naciones Unidas decidió en 1945, dedicar el 16 de octubre a la Agricultura y la Alimentación.
Posteriormente, la celebración del Día Mundial de la Alimentación fue establecida por los estados miembros de la vigésima reunión de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación en noviembre de 1979.
En este día, se llevan a cabo actividades relacionadas con la nutrición y la alimentación, involucrando aproximadamente a 150 países, incluidos España y Portugal. Todos los eventos y la información se pueden encontrar en el sitio web de la FAO.
Objetivos del Día Mundial de la Alimentación.
- Estar alerta a la demanda de producción de alimentos y fortalecer la demanda de socios en todos los niveles;
- Estar alerta al hambre, la pobreza y la desnutrición en el mundo;
- Fortalecer la cooperación económica y técnica entre países en desarrollo;
- Promover la transferencia de tecnología a los países en desarrollo;
- Animar a la población rural a participar y tomar decisiones que afecten sus condiciones de vida.
Se estima que para el 2050, el número de habitantes de la tierra superará la nueva población y la producción mundial de alimentos aumentará en un 60% para satisfacer las necesidades nutricionales de la población mundial.
